Die Firma SOLINGEN EIKASO Germany stellt professionelle Messer her, die ideal für Metzger sowie für Profi- und Hobbyköche sind. So können Sie beim Kochen zu Hause genauso präzise und effizient pflügen wie in einer Restaurantküche. Das Küchenmesser zählt zu den wichtigsten Utensilien für jeden Koch, denn eine scharfe Klinge erleichtert nicht jedoch das Kürzen, sondern sie erhält auch den Geschmack und den Nährwert der Lebensmittel. Unsere Messer sind aus hochwertigem Molybdänstahl gefertigt, rostfrei und CNC poliert, dadurch sind die Messer mühelos zu reinigen und gegen Korrosion geschützt. Die Messerklingen sind auf ihren Einsatz individuell abgestimmt. Der Kunststoffgriff ist rutschfest und ergonomisch geformt, da er sich an die Beschaffenheit des Körpers im Umgang mit ihm anpasst. Der Kropf am Griff sorgt für sicheres Kürzen. Höchste Qualität Made in Solingen!
✅ ANWENDUNG: Dieses Stechmesser ist speziell um einen exakten Venenschnitt bei Tieren auszuführen, wodurch das Tier ohne Lücke ausblutet.
✅MATERIAL: Die hochwertige Klinge des Metzgermessers ist aus Molybdänstahl gefertigt, rostfrei und CNC poliert. Made in Germany. Höchste Qualität Made in Solingen.
✅KLINGE: Die Klinge ist gerade, schmal und 18cm lang und verfügt über eine ausgeprägte Spitze. Das Messer hat eine steife Klingenstärke, was für Adaptivität und Präzision beim Kürzen sorgt.
✅GRIFF: Der rutschfeste Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt und fugenlos mit der Klinge dependent. Der Kropf dient als Fingerschutz, damit Sie garantiert belastbar pflügen können.
✅PROFESSIONELL: Das Profimesser erleichtert das Öffnen der Venen, sprich das „Stechen“, bei Schlachttieren. Das Stechmesser schneidet ohne Verteidigung und eröffnet präzise die Venen. Perfekt für Metzger sowie für Schlachtereien und im besonderen passend für religiöse Schlachtungen.
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