Wüsthof Ausbeinmesser, Classic (4603-7), 16 cm Klingenlänge, geschmiedet, rostfreier Edelstahl, biegsames Kochmesser für Fleisch und Geflügel

Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie sind pflegeleicht und bieten mit dem großen Sortiment für jeden Food-Fan das ideale Koch-Werkzeug – z.B. diesen sonderlich scharfen Begleiter für die Vorbereitung von Fleisch
Die dünne, flexible Klinge (16 cm) ist das Besondere an diesem etwas längeren Metzger-Messer. Sie läuft sonderlich spitz zu, erlaubt exakte Schnitte und ist ideal zum Auslösen von Knochen, Sehnen untätig sein oder dem Enthäuten von Fleisch und Geflügel
Die ultrascharfe Klinge wird sämtliche einem Stufe Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und erhält im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen ihre extreme, langanhaltende Angriffslust. Der über die Schneide herausragende Bart schützt die Finger
Ein gutes Messer mit rutschfesten Griffen sämtliche Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sonderlich hygienisch. Der ergonomische Griff liegt in Ordnung in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Kürzen
Dieses völlig stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist perfekt ausbalanciert, unterstützt sicheres Ackern und ist als Folge ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen